Farine avec fabrication et agriculure France
Description
Composition
BLE tendre* moulu
*issu de l’agriculture biologique
Grantie Fiable
Conseils d'utilisation
A utiliser de préférence pour la panification (fabrication du pain bis), la réalisation de pâtes à tarte et de biscuits rustiques.
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
351.0 kcal / 1487.0 kJ
matières grasses
1.2 g
dont acides gras saturés
0.2 g
glucides
71.1 g
dont sucres
1.8 g
fibres alimentaires
4.7 g
protéines
11.6 g
sel
1.0 g
Conseils de conservation
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière
