Extraction du jus de canne à sucre, puis floculation, concentration par cuisson, cristallisation et séchage. Il est préparé et emballé pour convenir sans autre préparation à l’alimentation humaine.
Description
Composition
Sucre de canne 100 %*
* ingrédients issus de l’Agriculture Biologique
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
                  énergie
                  
                  400.0 kcal / 1700.0 kJ
                
                  matières grasses
                  
                  0.0 g
                
                  dont acides gras saturés
                  
                  0.0 g
                
                  glucides
                  
                  99.3 g
                
                  dont sucres
                  
                  99.3 g
                
                  fibres alimentaires
                  
                  0.2 g
                
                  protéines
                  
                  0.0 g
                
                  sel
                  
                  0.0 g
                
Conseils de conservation
Stockage à l’abri de l’humidité et de ses variations thermiques.



