Nos graines de sésame complètent peuvent s'utiliser en cuisine, boulangerie, biscuiterie, pâtisserie ou encore être transformées en purée pour obtenir du tahin.
Description
Composition
SÉSAME*
Sésame
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
                  énergie
                  
                  559.0 kcal / 2339.0 kJ
                
                  matières grasses
                  
                  50.0 g
                
                  dont acides gras saturés
                  
                  68.0 g
                
                  glucides
                  
                  102.0 g
                
                  dont sucres
                  
                  2.0 g
                
                  fibres alimentaires
                  
                   g
                
                  protéines
                  
                  18.0 g
                
                  sel
                  
                  11.0 g
                
Conseils de conservation
Dans un endroit frais et sec (< 20°C). Eviter le contact à la lumière directe. À conserver dans un conditionnement fermé.



