Nos graines de sésame complètent peuvent s'utiliser en cuisine, boulangerie, biscuiterie, pâtisserie ou encore être transformées en purée pour obtenir du tahin.
Description
Composition
SÉSAME*
Sésame
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
énergie
559.0 kcal / 2339.0 kJ
matières grasses
50.0 g
dont acides gras saturés
68.0 g
glucides
102.0 g
dont sucres
2.0 g
fibres alimentaires
g
protéines
18.0 g
sel
11.0 g
Conseils de conservation
Dans un endroit frais et sec (< 20°C). Eviter le contact à la lumière directe. À conserver dans un conditionnement fermé.
